Grundlage unserer Edelbrände sind die eigenen Bäume rund um den Hof, sowie Wildbäume und Streuobstwiesen in der nahen Umgebung des Vilstales. Die Aromen vollreifer Früchte in edle Obstbrände zu speichern, ist eine Kunst, die viel Arbeit, Liebe im Detail und Geschicke voraussetzt.